Category Archives: カトラリー

Scanwood / スープスプーン

デンマークの木製キッチンツールメーカー、スキャンウッド。使い勝手が良く、デザイン性の高い温かみのある製品を製造しています。

こちらはオリーブ製スープスプーンです。オリーブの木は地中海諸国でキッチン用品として使われており、とても硬いため、キッチン用品に適しています。オリーブの実が充分に収穫できなくなった木を使用しています。乾燥防止のため、植物性オイル(ひまわりの種のオイル)が塗ってあります。

食器洗浄機が使え、清潔に使うことができます。

  • ブランド: Scanwood – スキャンウッド / デンマーク
  • サイズ: 30cm × 5cm × 6cm
  • 材質: オリーブ
  • 原産国: アルバニア

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Scanwood / スキャンウッド / スープスプーン

Kay Bojesen / ディナースプーン

カイボイスンは、デンマーク王室御用達のカトラリーとして、発売から50年以上、北欧をはじめ世界各国で多くの人々に愛され続けています。

こちらはディナースプーンです。つや消しとミラーの2種類あります。飽きのこないデザインなので、どんな食器にも馴染みます。

  • ブランド: Kay Bojesen – カイ・ボイスン / デンマーク
  • サイズ: 全長197mm
  • 素材: 18-10ステンレス

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Kay Bojesen / カイボイスン / ディナースプーン

Kay Bojesen / デザートフォーク

デンマークのブランド、カイボイスン。日本では特にカトラリーが知られており、大変人気です。デンマーク王室御用達のカトラリーとして北欧をはじめ世界各国で多くの人々に愛され続けています。

発売から50年以上、品質の良さと人を魅了するシンプルなデザインのデザートフォークで、つや消しなので傷がつきにくく、長い間愛用できるアイテムです。

  • ブランド: Kay Bojesen – カイ・ボイスン
  • 材質: ステンレス
  • サイズ: 全長168mm

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Kay Bojesen / カイボイスン / デザートフォーク

L’Econome / ステーキナイフ

フランスのティエールを拠点とする6世代に渡るナイフメーカーのレコノム。傘のロゴのトレードマークでも知られていて、縦型のピーラーで人気がでました。

こちらはステーキナイフです。かつて鴨を捌くために使用されていたナイフのため、骨の付いたステーキなどを切り分けるのに適しています。ペティナイフより少し刃渡りも長く、刃の幅も広くしっかりとした作りとなっています。

かわいいブランドボックス入りなので、普段使いはもちろんギフトにもおすすめです。

  • ブランド: L’Econome – レコノム / フランス
  • サイズ: W21.0 × H1.2 × D1.2cm(刃渡り10.7cm)
  • 素材: ステンレス、コンプレストウッド
  • 生産国: フランス

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L’Econome / レコノム / ステーキナイフ

Kay Bojesen / ディナーフォーク

デンマークのブランド、カイボイスン。カイボイスンは20歳の頃から4年に渡りジョージ・ジェンセンの元で銀細工師としての道を歩み始めました。1951年ミラノGrand Prixで最優秀賞を受賞。こうした功績を称え、1991年には王室御用達のカイ・ボイスンが記念切手となって発売されました。

こちらのフォークは、レストランやホテルで見かけるすこし大きめサイズのディナーフォークです。パスタやお肉料理など普段使いにぴったりです。

つや消しのステンレスはキズもつきにくく、飽きのこないデザインです。

  • メーカー: Kay Bojesen – カイボイスン / デンマーク
  • 材質: ステンレス
  • サイズ(約): 長さ192mm
  • 生産国: 日本

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Kay Bojesen / カイボイスン / ディナーフォーク

Kay Bojesen / ラテスプーン

カイ・ボイスンは1886年デンマーク生まれ。20歳の頃から4年に渡りジョージ・ジェンセンの元で銀細工師としての道を歩みました。1938年にデザイン発表されたカトラリーで大反響を呼び、世界中でベストセラーとなります。1951年ミラノGrand Prixで最優秀賞を受賞。

こちらのラテスプーンのように、背の高いマグカップに合うような長さのスプーンはあるようであまり見かけることがないですね。

つや消しのステンレスはキズもつきにくく、飽きのこないデザインです。すっきりしたデザインも素敵です。

  • メーカー: Kay Bojesen / カイボイスン – デンマーク
  • 材質: ステンレス
  • サイズmm: 長さ約181
  • 生産国: 日本

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Kay Bojesen / カイボイスン / ラテスプーン

Kay Bojesen / ベビースプーン

デンマークのメーカー、カイボイスンのベビースプーンです。

こちらのベビースプーンは、離乳食の始まりから使える、赤ちゃん用のカトラリーです。

食べさせてもらいながらも、自分でこのスプーンを持って遊びながらも、持ち方や食べ方の練習ができるアイテムです。

つや消しのステンレスはキズもつきにくく、小さく曲がった柄は赤ちゃんにも握りやすいデザインになっています。

  • メーカー: Kay Bojesen / カイボイスン – デンマーク
  • 材質: ステンレス
  • サイズmm: 長さ約93
  • 生産国: 日本

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Kay Bojesen / カイボイスン / ベビースプーン