Robert Herder / オールドジャーマンナイフ

刃物の町、ゾーリンゲンで今もなお伝統的な技法を用い、熟練の職人さんにより丁寧に手作りされているナイフです。
このオールドジャーマンナイフは、食卓の上で万能に活躍してくれるナイフです。
刃が薄く研がれているので、サラミやチーズ、果物やパンなど、食卓に並ぶ大抵のものは気持ち良く切ることができます。
刃先が丸いフォルムになっているので、バターナイフとして使うこともできます。
そんなことから「朝食用ナイフ」とも呼ばれています。
この一本のナイフが、日々の食卓を豊かにしてくれること間違いなしです。
- メーカー: Robert Herder / ロベルト・ヘアダー
- 生産国: ドイツ
- 材質: 刃/クロムモリブデンバナジウム鋼、柄/オリーブウッド
- サイズmm: 全長220、刃の長さ115
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