Robert Herder / トマト&チーズナイフ
風車がトレードマークのドイツの刃物メーカー、ロベルト・ヘアダー。「良い刃物は手で作られる」をモットーに、刃付けの工程から、最後の柄付けまで すべて手作業で行う唯一のメーカーです。昔ながらの伝統を継承し、製法を守りながらも、現代の手作りという観念からものづくり続けています。
こちらのトマト&チーズナイフは、固めのパルメジャーなどをすっと差して刃先でサーブできます。波刃なのでトマトも潰すことなくカットでき、とても便利なナイフです。
- ブランド: Robert Herder – ロベルト・ヘアダー
- サイズ: 22.5cm×3.5cm(刃渡り12cm)
- 素材: 刃部/クロムモリブデンバナジウム鋼、柄部/オリーブウッド
- 柄部表面塗装: 植物オイル
- 生産国: ドイツ
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