Category Archives: キッチンウェア

Anneko Design / スポンジワイプ / フクロウ

スウェーデンのデザイナー、アンネリ・アスプルンドのブランド、アネッコデザインのスポンジワイプです。

こちらはフクロウが描かれた可愛らしいデザインです。スポンジワイプは優れた吸水性を持ち、通常のフキンの2~3倍もの水を吸収します。また、100%天然素材で作られているので、環境に優しいエコ商品でもあります。煮沸消毒をすることにより、長い間使うことができます。

  • デザイン: Anneli Asplund – アンネリ・アスプルンド
  • サイズ: 横17cm × 縦20cm
  • 材質: セルロース70%、綿30%

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Anneko Design / アネッコデザイン / スポンジワイプ

Woodpecker / 山桜のカッティングボード / 丸

時の流れとともに表情を変え、ナイフの跡も味わい深く感じられるカッティングボードです。

堅く、頑丈な国産山桜の一枚板を使用し、天然オイルで仕上げてあります。ブレッドナイフなどのギザギザした刃にも対応しています。滑らかな木肌の表情をいかしながら木の表面を保護し、シミやヨゴレをつきにくくするため、亜麻仁油や桐油をブレンドした100%植物性のオイルを塗りこんで仕上げています。何度も洗ってパサついてきた場合は、ご家庭でもオイルを塗っていただくとしっとりとした手触りが戻ると共に、油ジミやヨゴレをつきにくくします。

シンプルな化粧箱入りで、結婚祝いや新築祝いなどギフトにもおすすめです。

  • ブランド: Woodpecker – ウッドペッカー / 日本
  • 材質: 国産山桜(オイル仕上げ)
  • サイズ(約): W220mm × D320mm × H23mm、W220mm × D220mm(持ち手を除いたサイズ)
  • 生産地: 日本(岐阜県)
  • 電子レンジ、食器洗浄機、乾燥機不可

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Woodpecker / ウッドペッカー / カッティングボード

Bengt & Lotta / スポンジワイプL / キャンディ

スウェーデンのデザインユニット、ベングト&ロッタデザインのキャンディ柄のスポンジワイプです。

ドイツや北欧で人気のスピン字ワイプは、綿ふきんのようなループがないので、トーストのカスや粉ものをこぼした時など、 繊維にゴミが入りこむことがなく、水で洗えばキレイにとれます。主素材であるセルロースは油との相性がよく、油がとびはねたガスコンロもひと拭きでスッキリ、キレイになります。水で洗えば油がスルリと流れ、べたべたする事もありません。汚れやニオイが気になる場合は、煮沸消毒か洗濯機で繰り返し洗って使用できます。

100%天然素材でできているので環境に優しく、使ったあとは土に還ります。

  • デザイン: Bengt & Lotta – ベングト&ロッタ / スウェーデン
  • サイズ: 30.4cm × 25.7cm
  • 素材: セルロース70%、綿30%
  • 生産国: スウェーデン

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Bengt & Lotta / ベングト&ロッタ / スポンジワイプ

House Doctor / 3段ガラスジャー

ハウスドクターは、「日々の暮らしを、もっと自分らしいスタイルで、もっと自由に楽しみたい」という思いから2001年にデンマークでスタートしたインテリア雑貨ブランドです。北欧らしい、シンプルでスッキリしたデザインに洗練されたセンスをプラス。ブランド名の通り、お家を楽しくきれいにするためのちょっとした処方箋をくれるような存在感の雑貨達が揃います。

こちらは3段重ねのガラスジャーです。シンプルで洗練されたデザインです。キッチンでスパイスや調味料を入れたり、ダイニングではカラフルなあめ玉やチョコレートを入れたり。お洒落な見せる収納が楽しめるアイテムです。

  • ブランド: House Doctor – ハウス・ドクター / デンマーク
  • サイズ: φ12cm × H21cm
  • 素材: ガラス

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House Doctor / ハウスドクター / ジャー

Stelton / rigtig / ベーキングセット

ステルトンの新ブランド、リグティグは、デンマーク語で『正しい、適切な』という意味で、環境に正しい、正しいデザインの正しい商品を正しい値段でと言う意味あいが込められています。

こちらのベーキングセットは3種類のケーキをいっぺんに焼くもよし、1つずつ使い分けるもよし、ケーキ作りの楽しみが広がるケーキ型です。
それぞれのケーキの型には切り分けのためのガイドの印が付いています。シリコン素材なので柔らかく、焼き上げ後の抜き作業が非常に楽です。

  • ブランド: Stelton – ステルトン / デンマーク
  • 材質: シリコン
  • サイズ: S/φ94mm x H60mm、M/φ199mm x H60mm、L/φ280mm x H60mm
  • 容量(約): S/350ml、M/1L、L/1.8L
  • 耐熱温度: 230度、耐冷温度: -40度
  • 生産国: 中国
  • 食器洗浄機、オーブン、電子レンジOK

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Fine Little Day / モミの木 / オーブンミトン

スウェーデンのブランド、ファインリトルデイ。こちらはファインリトルデイのアイコンとも言えるモミの木柄のオーブンミトンです。

分厚く柔らかい素材は、クッション性があり、熱い物も安心して掴めます。ストラップが付いているので、掛けておくだけでも絵になります。

  • ブランド: Fine Little Day – ファインリトルデイ / スウェーデン
  • 素材: リネン50%、綿50%
  • サイズ: 32cm x 16.5cm
  • 洗濯OK

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Skandinavisk Hemslöjd / 鍋敷き / フィッシュボーン

北欧の木工職人によるハンドメイド製品を販売するスウェーデンのブランド、スカンジナビスク・ヘムスロイド。手工芸の伝統を守る様々なアイテムが揃っています。最近では木工製品ばかりではなく、キッチンリネン製品なども展開しています。

こちらは魚の骨の形をした珍しいフォルムの鍋敷きです。材質はセイヨウトネリコという落葉樹です。固く丈夫であり、耐久性に優れています。
口の部分にはフックが掛けられます。同じシリーズのフィッシングフックと組み合わせれば、さらに可愛いです。

  • ブランド: Skandinavisk Hemslöjd – スカンジナビスク・ヘムスロイド / スウェーデン
  • サイズ(約): 幅40cm × 奥行34cm × 高さ1.5cm
  • 材質: セイヨウトネリコ(アッシュ)
  • 生産国: スウェーデン

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星硝 / セラーメイト / ワンプッシュ便利びん

セラーメイトのワンプッシュ便利びんは、片手で簡単に瓶のふたを開閉することができます。

片手で操作できる機能性が暮らしのリズムを快適にしてくれそうです。パーツは全て分解して洗えるので、常に清潔に使えます。注ぎ口は取り外すことができるので、自家製の麺つゆやドレッシング昆布しょうゆ、にんにくしょうゆなどもお楽しみいただけます。シンプルなデザインは、冷蔵庫のドアポケットに並べてもすっきりします。

  • ブランド: 星硝セラーメイト / 日本
  • サイズ: φ7.8×H18.6cm
  • 容量(約): 500ml
  • 重量(約): 335g
  • 材質: 本体/ガラス(耐熱温度差42度)、フタ/ポリプロピレン樹脂(耐熱温度(熱変形温度)70度)、中栓・パッキン/シリコンゴム(耐熱温度200度) 、金具/18-8ステンレス

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セラーメイト / ワンプッシュ便利びん

la base / 鉄フライパン

ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。料理へのモチベーションを高める、大切な要素のひとつが使いやすく美しい調理道具です。使う人の立場に立って考え抜かれた、基本的な台所道具を探し求めて、台所での経験から長年培ったアイデアをもとに、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ完成させてきました。

こちらは鉄製のフライパンです。丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられます。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。柄の長さはひとこぶし分。普通のフライパンよりも短くしています。

使う前によく焼いてから油を敷くことで食材が張り付かず、パリッと仕上がります。

  • ブランド: la base – ラ・バーゼ / 日本
  • サイズ: 386mm × 264mm × 86mm
  • 重量(約): 975g
  • 材質: 本体/鉄(ブルーテンパー)、ハンドル/アルミニウム合金、鉄シリコン塗装
  • 原産国: 日本

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la base / ラ・バーゼ / フライパン

Stelton / Scoop / コーヒーキャニスター

デンマークのブランド、ステルトンの基本コンセプトは「調和の取れたテーブルセッティング」ができるアイテムを作り上げること。新しい素材とデザインのコンビネーションで、スカンジナビアンデザインを世界に発信しています。

こちらはステンレス製のコーヒーキャニスターです。デザインしたのはデンマークの首都コペンハーゲンで活動するソーレン・レフスガードです。デンマークのデザインの伝統に深く影響され、彼の作品は照明、家具やホームアクセサリーに焦点をあてています。モードはシンプルで、しばしばユーモラスなデザインも彼の特徴です。

密閉性が高いので、コーヒーの他、パスタなどを入れるのもおすすめです。蓋の部分にはステンレス製のメジャースプーンもついています。

  • ブランド: Stelton – ステルトン / デンマーク
  • デザイン: Søren Refsgaard – ソーレン・レフスガード
  • サイズ: φ12cm x H17cm
  • 素材: ステンレス、ラバーウッド
  • 製造国: 中国

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Stelton / ステルトン / コーヒーキャニスター