Category Archives: キッチンウェア
松野屋 / ホーローソースパン
松野屋は、日本やアジアなど、世界各地から選んだ生活の道具を展開する荒物問屋です。
こちらはメキシコで作られたソースパンです。見た目にも鮮やかなターコイズブルーのホーロー製で、普段の調理器具としてはもちろんの事、キャンプなどのアウトドア用にも最適です。
- ブランド: 松野屋
- サイズ（約）: 350×75×H100mm
- 重さ（約）: 410g
- 生産国: メキシコ
- 直火、IH OK。電子レンジ不可
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松野屋 / ホーローソースパン
星硝 / セラーメイト / 密封びん 0.5L
星硝・セラーメイトの密封びんは、粉末・乾物入れから果実酒づくりと幅広い用途に使える保存容器シリーズです。こちらは0.5Lの容量のびんです。コーヒー豆を入れたり、調味料などを入れるのに丁度良い大きさです。
- ブランド: 星硝
- 材質: フタ/ソーダライムガラス、中詮・パッキン/シリコンゴム、金具/18-8ステンレス
- サイズ: 最大胴径102*高さ106mm
- 容量: 500ml
- 原産国: 日本
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星硝 / セラーメイト / 密封びん0.5L
Grannas / メタルトリベット
ダーラナホースで有名なスウェーデンのブランド、グラナスの鍋敷きです。
ずっしりと重みのあるメタル製で、お鍋を置く中心はタイルでできています。夏至祭のメイポールやバイキング、ヘラジカなど、スウェーデンの象徴が描かれています。北欧らしいギフトです。このトリベットで、キッチンテーブルが北欧の雰囲気になりそうです。
スウェーデン好きな方へのプレゼントとしても喜ばれそうです。
- ブランド: Grannas – グラナス / スウェーデン
- サイズ（約）: ヨコ17cm X タテ15cm X D2cm
- 素材: メタル、タイル
- 原産国: スウェーデン
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Grannas / グラナス / トリベット
la base / 鉄揚げ鍋セット28cm
料理研究家・有元葉子さんプロデュースのla baseシリーズに新しく揚げ鍋セットが登場しました。
この揚げ鍋は鉄鍋（ブルーテンパー材）、揚げカゴ、油ハネを防止するネットがセットになっています。鉄鍋は深さがあり下がすぼまった形をしているため、少量の油でも揚げものすることができ、油が上まで跳ねてこないように工夫されています。
揚げカゴは中に食材を入れてそのまま鉄鍋の中へ入れることができる優れもの。鉄鍋のハンドルに掛けられるように設計されており、カラリと仕上がる二度揚げも億劫になりません。そして、一番の特徴が油ハネ防止のネットです。揚げもの中はこのネットを鍋に被せることで、油ハネを最小限に防いでくれます。
- ブランド: la base – ラ・バーゼ / 日本
- サイズ（約）: 本体/φ28.3×H17.0cm（取っ手含む最大幅 36.4cm）、油ハネ防止ネット/φ28.8×H2.0cm（取っ手含む最大幅 46.7cm）、揚げ網/φ28.8×H9.6cm（取っ手含む最大幅 46.6cm）
- 重量（約）: 本体/1100g、油ハネ防止ネット/235g、揚げ網/285g
- 材質: 本体/鉄ブルーテンパー（シリコン塗装）、ハンドル/鉄（焼付塗装）、揚げ網・油ハネ防止メッシュ/18-8ステンレス
- 使用区分: ガスコンロ、IH200V
- 原産国: 日本
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la base / ラ・バーゼ / 鉄揚げ鍋セット
Veico / バッグキーパー / くま
フィンランドのブランド、ヴェイコ。ケウルと言う小さな町で2001年にスタートし、フィンランドに自生する白樺を使ったキッチンアイテムなどを制作しています。
こちらは白樺でできた袋の口留めクリップです。コーヒーや紅茶の葉っぱなどを湿気や乾燥から守ってくれます。食べかけのお菓子やグラノーラにも。袋の開け口に挟むだけなので、使い方は簡単です。
- ブランド: Veico – ヴェイコ / フィンランド
- サイズ（約）: L14～14.5ｘ厚み0.7ｘH3cm
- 素材: 白樺
- 生産国: フィンランド
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Veico / ヴェイコ / バッグキーパー
menu / ソルト&ペッパータンブラー
デンマークのデザインカンパニー、メニューの遊び心あふれるソルト&ペッパーボウルです。
球体ですが、下部の補充口がおもりとなっているので、ゆらゆらと揺れますが、転がっていくことはありません。補充口は軽く回せば開閉できるので、調味料の補充が簡単です。
ステンレス製なので、キャンドルや照明が反射するとキラキラとキュートに輝きます。普段使いはもちろん、来客時に活躍するアイテムです。
- デザイン: menu – メニュー / デンマーク
- サイズ: φ6.2cm
- 素材: ステンレス
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menu / メニュー / ソルト&ペッパーセット
Scanwood / オリーブの木 / ライススプーン
デンマークのキッチンツールメーカー、スキャンウッド。1919年の創業以来、使い勝手の良さとデザインの両立を理念とし、ビーチウッド、メープルウッド、オリーブウッドなどを使った温かみがある、クオリティーの高い製品を作っています。
こちらはオリーブの木でできたライススプーンです。オリーブウッドの製品は木の模様が綺麗なイタリアのオリーブの木を使用しています。オリーブの木はとても硬いため、キッチン用品に適しています。
- ブランド: Scanwood – スキャンウッド / デンマーク
- サイズ： 21cm
- 材質： オリーブウッド
- 原産国： アルバニア
- 食器洗浄機OK
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Scanwood / スキャンウッド / ライススプーン
Robert Herder / ミニオールドジャーマンナイフ / オリーブウッド
ロベルト・ヘアダーは、古くから刃物の産地として世界的に有名なドイツ・ゾーリンゲンで、唯一職人手作りのナイフを続けています。
ミニオールドジャーマンナイフは、ナチュラルな木製の柄にまるい刃先が特徴です。バターナイフとしても朝食用ナイフとしても使える、食卓用万能ナイフのミニタイプです。
驚くほど薄い刃は切れ味も良く、果物・パン・お肉などの食材をスマートにカットできます。カットした後は、バターナイフのように、パンにバターやジャムを塗るのにも便利です。
- ブランド: Robert Herder – ロベルト・ヘアダー / ドイツ
- サイズ（約）: 本体全長19cm、刃渡り/9.5cm
- 材質: 刀部/クロムモリブデンバナジウム鋼、柄/オリーブウッド
- 生産国: ドイツ
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Robert Herder / ロベルト・ヘアダー / ミニオールドジャーマンナイフ
Fine Little Day / rutig / ポットマット
スウェーデンのブランド、ファインリトルデイ。インテリアブロガーに人気で、シンプルであったりユーモラスだったりするアイテムには定評があります。
こちらはグラフチェック柄のポットマットです。熱いポットに敷いてよし、チーズやおつまみを並べてサービングトレイとして使っても良さそうです。使わないときも、立てかけて飾っておけば、今どきの北欧感あふれるお部屋のアクセントになります。
- ブランド: Fine Little Day – ファインリトルデイ / スウェーデン
- 材質: 集成材（ラミネート加工）
- サイズ: 直径21cm
- お手入れ： 手洗い（漬け置きしないでください）
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Fine Little Day / ファインリトルデイ / ポットマット
Anneko Design / スポンジワイプ / ハートフルフォックス
スウェーデンのデザイナー、アンネリ・アスプルンドは、デザインを通して人々が思いや愛を家族や友達へ伝えることの手助けをしたいという思いから、アネッコデザインを立ち上げました。ブランド名のanneko designは、自分の名前のAnneliとEKO（スウェーデン語でエコ）から。人と環境への愛を込めることをコンセプトに、心温まる作品の数々を世に送り出しています。
こちらはセルロースとコットンで作られたスポンジワイプです。天然素材100%なので、燃えるゴミとして処理されても無害で、土に埋めても分解され、地球に還元されます。かわいらしいキツネが描かれたデザインです。
- ブランド: Anneko Design – アネッコデザイン / スウェーデン
- デザイン: Anneli Asplund – アンネリ・アスプルンド
- サイズ: 横17cm × 縦20cm
- 材質: セルロース70%、綿30%
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