チーズ – デザイン雑貨

Scanwood / チーズグレーター

2020-09-22 scanwood - スキャンウッド, 調理器具 No comments

チェリーウッドとステンレスの組み合わせがスタイリッシュなスキャンウッドのチーズグレーターです。

受け皿がついたおろし金タイプで、重厚感のあるチェリーウッドの受け皿部分は持ちやすく安定感があり、削ったチーズをためておくことができます。刃の切れ味も抜群で、余計な力を入れずに削ることができます。グレーター部分はスライド式で取り外しが可能。お手入れのしやすさもポイントです。

食べる直前にチーズを削ると香りや風味をフレッシュなまま味わえ、贅沢な食事の時間を過ごせます。パスタやサラダ、サンドイッチのトッピングなど、チーズグレーターがあるだけで料理の幅も広がりそうです。

ブランド: Scanwood – スキャンウッド / デンマーク
サイズ（約）: L22.5cm×W7.5cm×H4.5cm
重量（約）: 246g
材質: チェリーウッド（サンフラワー・シードオイル塗装）、ステンレススチール
生産国: セルビア

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Scanwood / スキャンウッド / チーズグレーター

L’Econome / チーズナイフ

2016-07-12 .ブランド, l'econome - レコノム, キッチンウェア, フランス

フランスのブランド、レコノム。フランスで1950年代にプラスチックよりも丈夫な素材として作られたアルミダイキャスト製のハンドルのチーズナイフは、クールでありながら、温かみのある懐かしい雰囲気です。

カマンベールなどのやわらかいチーズを切り分けるときにとても便利です。先端の尖った部分にチーズをさしてサービングすることができます。

ブランド: L’Econome – レコノム / フランス
サイズ: W17.8 × D0.9 × H2.2cm（刃渡り8.8cm）
素材: 刃/ステンレス、ハンドル/アルミニウム
生産国: フランス
ハンドルのアルミ部分は、食洗機に入れますとキズが付きやすいため、手洗いをおすすめします。

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L’Econome / レコノム / チーズナイフ

Robert Herder / チーズナイフ

2014-12-07 .ブランド, robert herder - ロベルト・ヘアダー, キッチンウェア, ドイツ

1872年創業の風車がトレードマークのドイツの刃物の町・ゾーリンゲンの刃物メーカー、ロベルト・ヘアダー。「良い刃物は手で作られる」をモットーに、刃付けの工程から、最後の柄付けまですべて手作業で行う唯一のメーカーです。昔ながらの伝統を継承し、製法を守りながらも「今現代の手作り」という観念からものづくり続けています。

こちらはチーズナイフです。刃先がL字型にいなっているので、食材を垂直にきることができます。チーズの形を崩さずカットできます。