Tag Archives: ナイフ

Robert Herder / ブレッドナイフ / プラムウッド

2016-01-24   .ブランド, robert herder - ロベルト・ヘアダー, キッチンウェア, ドイツ

ドイツ・ゾーリンゲンで今もなお伝統的な技法を用い、熟練の職人さんにより丁寧に手作りされている素敵なナイフ。パンを切るにはやっぱり、パン切りナイフと、あらためて思わせてくれる上質なナイフ。

硬いパンから柔らかいパンまで、刃の持つ適度な重量感と抜群の切れ味で、驚くほどスムーズに切ることができます。

とても良く切れるから、余分なパンくずを出さないし、なにより余分な力も掛からないから安全に使うことができるところがポイントです。

  • メーカー: Robert Herder – ロベルト・ヘアダー / ドイツ
  • 材質: 刃/ステンレス・スチール、柄/プラム
  • サイズmm: 全長354、刃の長さ220
  • 生産国: ドイツ

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Robert Herder / ロベルト・ヘアダー / ブレッドナイフ

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L’Econome / ペティナイフ

2015-03-16   .ブランド, l'econome - レコノム, キッチンウェア, フランス, 調理器具   No comments

1819年にフランス、ティエールで創業したレコノム社は、エコノムという名のポテトピーラーで一躍有名になりました。

カラフルなウッドハンドルと可愛らしい傘のロゴマークがすてきなレコノムのペティナイフ。キッチンを明るく彩るだけでなく、使う人の気持ちも明るくしてくれそうです。

持ち手が木なのでとても軽いのと、大きすぎず手に収まるボリュームなので、女性が料理するのに嬉しいサイズです。

可愛い見た目でありながら、切れ味抜群の優秀なナイフです。果物の皮を剥いたりチーズを切り分けたりなど、色々な場面で活躍してくれる万能ナイフです。

  • ブランド: L’Econome – フランス
  • 材質: 刃部/ステンレススチール、持ち手部/ウッド
  • サイズmm: 全長190、刃渡り90
  • 生産国: フランス

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L’Econome / レコノム / ペティナイフ

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