Tag Archives: ホーロー
Lisa Larson x 野田琺瑯 / マイキー / ポトル
保存容器やキッチンツール、ケトルなどでお馴染みの、日本を代表する老舗の琺瑯メーカー「野田琺瑯」とリサ・ラーソンがコラボレートしたキッチン雑貨のシリーズ。
こちらは人気の「マイキー」がデザインされた琺瑯ポットです。白い琺瑯にモノクロのマイキーが、シンプルなキッチン用品に愛着を与えてくれます。
- ブランド: Lisa Larson x 野田琺瑯
- デザイン: Lisa Larson – リサ・ラーソン
- サイズ（約）: H225×H175×D130mm
- 素材: 琺瑯用鋼板、天然木
- 容量: 1.5L
- 箱入り
- IH100V200V対応
- 生産国: 日本
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Lisa Larson / リサ・ラーソン / マイキー / ポトル
Dansk / ビストロ / バターウォーマー / ティール
ダンスク社のバターウォーマー。こちらのティールは、ヴィンテージ品でしか見つからなかった人気のカラーの復刻色になります。
ダンスク社の鍋は、可愛いだけではありません。素材も品質も大変に良いのです。
その秘密のひとつは、素材に使われている1.6mm厚のホーロー用鋼板。程良い厚みがあるため、熱効率が良く、ムラなく調理ができます。
もうひとつは、お鍋の内部に施された超硬質ガラスコーティング。耐酸性に優れ、お鍋を使った後も臭いが付きにくく、焦げ付きにくいので、衛生的に保ちやすいという特徴があります。
- メーカー: Dansk / ダンスク – デンマーク
- デザイナー: Jens Harald Quistgaard/イェンス・H・クイストゴー
- 材質: ホーロー製 （持ち手）チーク材
- サイズmm: 直径95×横幅188×高さ80
- 容量: 550ml
- 電子機器: 直火OK。IH非対応。オーブン・電子レンジ不可。
- 生産国: タイ
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Dansk / ダンスク / ビストロ / バターウォーマー / ターコイズ
Dansk / ビストロ / バターウォーマー
1954年設立のダンスク社は「デンマーク風」という意味でDanskと名付けられました。スカンジナビアモダンアートをコンセプトに北欧を中心とした各国のデザイナー達がデザインした製品を作り出しているデザイン会社です。
ぽってりとしたフォルムが何とも可愛らしいこちらのバターウォーマー。ミルクを温めたりチャイを作ったり、ちょっと野菜を茹でたり、ウィンナーやゆで卵を茹でたり（卵が２個入ります）と、小回りがきくのでキッチンでいい働きをしてくれそうです。
チーク材でできた持ち手も北欧らしい温もりを感じることができるので、見るたびに優しい気持ちにさせてくれそうです。
また、木の持ち手は熱くなりにくいので、サッと持てるところも嬉しいポイントですね。
Dansk社オリジナルのしっかりとしたBOXに入っていますので、結婚祝いや引越し祝いなどの贈り物にも喜ばれそうですね。
- メーカー: Dansk – ダンスク / デンマーク
- デザイナー: Jens Harald Quistgaard / イェンス・H・クイストゴー
- 材質: ホーロー製、持ち手/チーク材
- サイズmm: 直径95×横幅188×高さ80
- 容量: 550ml
- 直火OK、IH非対応。オーブン・電子レンジ不可。
- 生産国: タイ
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dansk / ダンスク / ビストロ / バターウォーマー
Dansk / コベンスタイル2 / 両手鍋23cm / ティール
デンマークのダンスク社より、両手鍋の直径23cmサイズが仲間入りしました
1956年に発表されたコベンスタイル。その復刻版がこちらのコベンスタイル2です。
直径23cmの両手鍋は、大人数のスープやカレー、具沢山の煮込み料理をつくるのに最適です。たっぷりのトマトソースを仕込んだり、大きなチキンをローストしたいときなど、多めの具材も受け止めてくれるサイズです。
北欧らしいシンプルで温かみのあるデザイン、品質のよいホーロー鍋は、毎日のお料理に大活躍してくれます。
- メーカー: Dansk – ダンスク / デンマーク
- デザイナー: Jens Harald Quistgaard – イェンス・H・クイストゴー
- 材質: ホーロー製
- サイズmm: 直径230、横幅320、高さ130
- 容量: 4L
- 電子機器: 直火、オーブンOK。IH100V/200V対応。電子レンジ不可。
- 生産国: タイ
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dansk / ダンスク / コベンスタイル2 / 両手鍋23cm
Dansk / コベンスタイル2 / 片手鍋18cm / ホワイト
デンマーク、ダンスクの片手鍋です。
同シリーズの両手鍋とは一味違う、素朴さと温もりを感じるのは、チーク材でできた持ち手のせいでしょうか。
木の持ち手は熱くなりにくいので、サッと持てるところも嬉しいポイントですね。木製の持ち手はクルクルとネジを回すようにして、取り外しが可能です。洗浄やお手入れの際も大変便利ですね。
また、ツマミがクロスのデザインになった蓋は、全体の可愛いアクセントになっているだけでなく、お鍋の下に敷くと鍋敷きになるという優れもの。
コンロの上でも食卓の上でもどこに置いても素敵なデザインですので、毎日どんどん使ってあげて自分だけの「味わい」に育てていただきたいなと思います。
- メーカー: Dansk / ダンスク – デンマーク
- デザイナー: Jens Harald Quistgaard/イェンス・H・クイストゴー
- 材質: ホーロー、（持ち手）チーク
- サイズmm: 直径185×横幅355×高さ119
- 容量: 2.2L
- 電子機器: 直火OK。IH200V対応。オーブン・電子レンジ不可。
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Dansk / ダンスク / コベンスタイル / 片手鍋
iittala / Sarpaneva / キャセロール
フィンランドを代表するデザイナーの一人、ティモ・サルパネヴァがデザインした鋳鉄製のキャセロールです。
映画「かもめ食堂」の主人公サチエさんが自宅のキッチンでこのお鍋を使って肉じゃがを作っているシーンが印象的でした。
使い勝手もよく考えられています。独特の曲線を描く天然木の持ち手は鍋自体はもちろんのこと、蓋を持ち上げる際にも使えるような斬新な発想となっています。
また鋳鉄製のお鍋の中はホーロー引きになっているので、お手入れのしやすさ、衛生面、耐久性、炒めたりといった調理のしやすさを考えられた作りになっています。
じっくりと熱を鍋の中に伝導させていく鋳鉄の良さと、使い勝手を考慮したホーローの良さが組み合わさった一品となっています。
- メーカー: iittala / イッタラ – フィンランド
- デザイナー: Timo Sarpaneva – ティモ・サルパネヴァ
- 材質: キャセロール本体/鉄鋳物、内部/ホーロー加工、持ち手/ブナ天然木
- サイズmm: 直径210×高さ180（持ち手含まず）
- 容量: 3.0リットル
- 電子機器: 直火、電磁調理器（IH）、電気式コンロOK。オーブン使用不可
- 生産国: 中国
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iittala / イッタラ / sarpaneva / キャセロール
倉敷意匠 / 琺瑯れんげ
1934年創業の琺瑯メーカー、野田琺瑯と、倉敷市を拠点とする倉敷意匠が共同で作り上げた全7色の懐かしい色合いの、琺瑯製れんげです。
軽くて口当たりがよいのが特徴です。厚みも薄い為、重ねて収納しても場所を取りません。
- ブランド: 倉敷意匠 野田琺瑯
- 素材: 琺瑯用鋼板
- 生産国: 日本
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倉敷意匠 / 琺瑯れんげ
Dansk / コベンスタイル2 / 両手鍋 18cm / レッド
デンマーク、ダンスクのホーロー鍋です。
1956年に発表されたコベンスタイル。その復刻版がこちらのコベンスタイル2です。北欧らしいシンプルで温かみのあるデザイン、品質のよいホーロー鍋は、毎日のお料理に大活躍してくれそうです。
こちらは直径18cmの赤の両手鍋。カジュアルな雰囲気も持っていますが、きりっとした色です。2～3人分の味噌汁やスープを作るのに、何かと出番が多くなりそうなお鍋だと思います。
両手鍋は持ち手部分もホーロー素材なので、お鍋を丸ごとオーブンに入れることができます。
つまみがクロスの蓋になったデザインは、全体の可愛いアクセントになっているだけでなく、お鍋の下に敷くと鍋敷きにもなります。
- メーカー: Dansk / ダンスク – デンマーク
- デザイナー: Jens Harald Quistgaard/イェンス・H・クイストゴー
- 材質: ホーロー
- サイズmm: 直径185、横幅255、高さ120
- 容量: 2.2L
- 電子機器: 直火、オーブンOK。IH200V対応。電子レンジ不可。
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