Tag Archives: 桜

Woodpecker / 山桜のカッティングボード / 丸

2018-02-22   .ブランド, woodpecker - ウッドペッカー, カッティングボード, キッチンウェア, 日本

時の流れとともに表情を変え、ナイフの跡も味わい深く感じられるカッティングボードです。

堅く、頑丈な国産山桜の一枚板を使用し、天然オイルで仕上げてあります。ブレッドナイフなどのギザギザした刃にも対応しています。滑らかな木肌の表情をいかしながら木の表面を保護し、シミやヨゴレをつきにくくするため、亜麻仁油や桐油をブレンドした100％植物性のオイルを塗りこんで仕上げています。何度も洗ってパサついてきた場合は、ご家庭でもオイルを塗っていただくとしっとりとした手触りが戻ると共に、油ジミやヨゴレをつきにくくします。

シンプルな化粧箱入りで、結婚祝いや新築祝いなどギフトにもおすすめです。

  • ブランド: Woodpecker – ウッドペッカー / 日本
  • 材質: 国産山桜（オイル仕上げ）
  • サイズ（約）: W220mm × D320mm × H23mm、W220mm × D220mm（持ち手を除いたサイズ）
  • 生産地: 日本（岐阜県）
  • 電子レンジ、食器洗浄機、乾燥機不可

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Woodpecker / ウッドペッカー / カッティングボード

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Scanwood / チェリー / ペッパーミル

2017-08-21   .ブランド, scanwood - スキャンウッド, テーブルウェア, デンマーク

デンマークのキッチンツールブランド、スキャンウッドのペッパーミルです。チェリー材で作られたペッパーミルは落ち着きのある色味と滑らかな木肌が特徴で、シンプルなデザインがどんなキッチンにも馴染みそうです。

使用するときはミルの上部を引き上げ本体に胡椒を入れます。本体の底面には粒の粗さを調節するダイヤルが付いていて、右に回すと「粗め」左に回すと「細かめ」とお好みの粗さに挽くことができます。ハンドルを回した時の抵抗が少なく、軽く挽けます。

様々なタイプの胡椒に使えるので、肉や魚の下味をつける時や調理の仕上げに挽きたての胡椒をかけて香りと風味が楽しめます。同じ素材で作られたソルトジャーと一緒うとより洗練された印象になります。

  • ブランド: Scanwood – スキャンウッド / デンマーク
  • サイズ（約）: φ6×H20.2cm
  • 重量（約）: 197g
  • 材質: チェリー、セラミック
  • 原産国: セルビア

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野田琺瑯 / バターケース

2016-08-26   .ブランド, キッチンウェア, 保存容器, 日本, 野田琺瑯

野田琺瑯は、昭和9年より70年以上、ホーローひと筋に歩み続けてきた老舗琺瑯メーカーです。懐かしさがありつつシンプルでお洒落な野田琺瑯の商品は、生産が追いつかないものもあるほど、高い人気を誇っています。

においうつりがなく、冷却性の高いホウロウと、木製蓋というバターケースに最適な組み合わせ。機能的なだけでなく飽きのこないシンプルさもポイントです。表面がガラス質で覆われているので、汚れ落ちがよいのも魅力です。木蓋を裏返せば、バターを切るボードにもなります。本体をひっくり返し、木蓋をカットボードにしてバターを切り、そのまま食卓へ出すことができます。

  • ブランド: 野田琺瑯
  • サイズ（約）: 幅15.7×奥行き9.7×高さ5.2cm
  • 容量: 0.42L
  • 重量（約）: 390g
  • 素材: ホーロー、天然木（桜）
  • 生産国: 日本

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Kono式コーヒードリッパーセット / ウッドハンドル（桜）/ 4人用

2014-11-22   .ブランド, コーヒー・紅茶, テーブルウェア, 日本   No comments

こちらのKONO式のコーヒードリッパー、「カリタ式」「メリタ式」と並んで日本を代表するドリッパーとなっています。

こちらは4人分のコーヒーが淹れられるコーヒードリッパー、ポット、ペーパーフィルター、計量スプーンの嬉しい4点セットです。

天然の桜の木が使われているハンドル部分は、職人さんによってひとつひとつ丁寧に仕上げられている貴重なもの。

だから、手に持った時の感触がとても優しいんです。しっとりと手に馴染み、コーヒーを注ぐ動作を心地よくしてくれます。

おいしいコーヒーを入れられる秘訣は、直径1センチの穴が一箇所だけ開いた円錐形のドリッパーとペーパーフィルターにあります。

円錐形のドリッパーは、注いだお湯がコーヒー液が底の中心に集中して落ちて行くため、コーヒーの風味全てを逃さず抽出できる構造になっています。

KONO式は、一般的に美味しいと言われている「ネルドリップ式」に近い速度でコーヒー液が落ちるように設計されています。

おうちで気軽に美味しいコーヒーを楽しめるようになったら暮らしがもっと豊かになりそうです。

  • 生産国: 日本
  • セット内容: ドリッパー・ポット・ペーパーフィルター40枚・計量スプーン
  • 材質: ドリッパー/アクリル樹脂（耐熱温度90℃)、ポット/耐熱ガラス(耐熱温度120℃)・ステンレス、ハンドル/桜の木（塗り/蜜蝋）、計量スプーン/プラスティック
  • サイズmm: ポット/底直径12.0×高さ12.0（取っ手含む幅18.5）
    ドリッパー/直径11.7×高さ9.6（取っ手含む幅13.7）

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Kono式コーヒードリッパーセット / 桜

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