庖丁工房タダフサ / まな板(30cm)

女性に優しいデザインの庖丁で人気のタダフサから、使う人のことを考えた、まな板が新登場です。

こちらのまな板には 特許技術から生まれた抗菌炭化木を使用してます。抗菌炭化木とは、木材を炉の中で燻製状態にし、炭の一歩手前の状態にした木材です。木材に菌が付着した際に栄養分となる水分や栄養がほとんどなく、菌が繁殖出来なくなり死滅するので、腐食に強く、長持ちします。

こちらの30cmサイズは、カッティングボード感覚。フルーツや、小さいお野菜を切りたい時のサブまな板として活躍しそうです。また、スペースが限られた台所や、少人数のお料理にもおすすめのサイズです。

まな板は、料理を生み出す大事な道具。台所の日々の相棒を、見直してみませんか。

  • ブランド: 庖丁工房タダフサ – 日本
  • 材質: 抗菌炭化木
  • サイズmm: 長辺300×単辺180
  • 生産国: 日本

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庖丁工房タダフサ / まな板

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